Υλικά:
1 αλεύρι σκληρό
200 γρ ελαιόλαδο
200 γρ ζάχαρη
2 πορτοκάλια (χυμός και ξύσμα)
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
250 γρ νερό χλιαρό
1 κ.γ μαχλέπι
1 κ.γ μαστίχα κοπανισμένη