ΠΗΓΗ : " pentapostagma "
Posted: Νοεμβρίου 12, 2014 at 8:13 πμ, Last Updated: Νοεμβρίου 11, 2014 at 9:55 μμ
Φτιάξε το δικό σου αρωματικό αλάτι
Φαντάζεσαι που μπορεί να φτάσει η γευση;
Από μόνο του το αλάτι νοστιμίζει όλα τα φαγητά, οπότε φαντάζεσαι πού μπορεί να φτάσει η γεύση, αν του προσθέσεις μυρωδικά.
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
Χοντρό αλάτι
Αποξηραμένο θυμάρι, βασιλικό, ρίγανη, δενδρολίβανο, δυόσμο
Σκόρδο σε σκόνη
Μαύρο πιπέρι σε κόκκους
* Η ποσότητα των υλικών καθορίζεται από την προτίμησή σου στα συγκεκριμένα μυρωδικά. Στην πρώτη προσπάθεια μπορείς να βάλεις μια μικρή ποσότητα, για να δοκιμάσεις το αποτέλεσμα, και κατόπιν να το παρασκευάσεις ανάλογα.
Παρασκευή:
Αλέθεις όλα τα υλικά μαζί και τοποθετείς το μείγμα σε καθαρό γυάλινο βαζάκι. Το διατηρείς σε σκοτεινό και ξερό μέρος.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου