Περιέχει κάλιο, βιταµίνες Α, Β και C, ενώ ανεξαρτήτου χρώματος, περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή και συμβάλουν στην πρόληψη χρονίων νοσημάτων και στη θεραπεία διαφόρων λοιμώξεων.
Η ρεσβερατρόλη, ένα πολύτιμο φυτικό συστατικό, που βρίσκεται στη φλούδα του, αποτελεί το πιο σημαντικό συστατικό του και φαίνεται πως μπορεί να ασκήσει προστατευτικό ρόλο στη λειτουργία της καρδιάς και να προσφέρει ισχυρή αντιγηραντική δράση, προστατεύοντας το κολλαγόνο και την ελαστίνη των ιστών.

Ακόμη το κάλιο που περιέχει σε μεγάλες ποσότητες αυξάνει τη διούρηση και καταπολεμά την κατακράτηση υγρών, διατηρώντας την αρτηριακή πίεση σε χαμηλά επίπεδα.
Αν μέχρι τώρα δεν ο προτιμούσες, νομίζω πως αφού διάβασες όλα αυτά που μπορεί να κάνει στον οργανισμό σου σίγουρα θα έχεις αλλάξει γνώμη.